Smaakgeheimen

Eersel

Smaakgeheimen

Het begon allemaal in de keuken van het restaurant van Adrie en Miriam, op de bourgondische markt in Eersel. Chef-kok Miriam had schriften vol recepten. Van dressing tot kaasdips en van sauzen tot vinaigrettes. De gasten plaatsen hun commentaar in de kantlijn en zo werden recepturen keer op keer verder verfijnd, totdat de perfecte samenstelling gevonden was.

Deze smaakmakers waren zo geliefd dat de gasten ze ook mee naar huis kregen zodat er thuis gekookt kon worden met de trucs van het restaurant.

Local Food