Genneper Hoeve

Eindhoven

Genneper Hoeve

De Genneper Hoeve is een boerderij met een eeuwenoude geschiedenis, gelegen aan de zuidkant van Eindhoven, tussen de Tongelreep en de Dommel.Het biologisch-dynamische bedrijf is volledig gecertificeerd door Skal en heeft ook het Demeter keurmerk.

De Genneper Hoeve heeft melkkoeien, jongvee, varkens, een kaasmakerij, akkerbouw, tuinbouw, een kas en een eigen boerderijwinkel. Het bedrijf heeft ruim 40 melkkoeien van het ras MRIJ: een dubbeldoel ras: goede vette melk voor kaas en voldoende vleeskwaliteit na het slachten. De koeien zijn niet onthoornd en blijven ‘s winters in de potstal waar dagelijks royaal wordt ingestrooid met biologisch stro. Ze krijgen kuilvoer en graan van bedrijfseigen productie. In de zomerperiode staan de koeien op grasklaver weiden rond het erf.

Genneper Hoeve - Eindhoven

Local Food